菊形虾仁[图]

来源：2003-12-10 　四川饮食网添加日期：2006-7-14 16:53:44点击量：

【原料】河虾仁、黄瓜、蛋松。 【调料选用】  盐、味精、生油、水菱粉。 【制作及食用过程】 (1)将虾仁漂洗后。上桨。放入油锅划熟捞起。 (2)用大盘只，将黄瓜加工成桔树形，再将虾仁拼放在桔树上成桔子，然后勾上玻璃芡即成。 　 作者：责任编辑： 发表评论： 发给好友：发送给好友   添加收藏：添加到收藏夹