重庆艄翁鱼饮食文化有限公司是集原料开发／生产／饮食文化研究／特色鱼宴推广／特许连锁
加盟为一体的大型餐饮企业。艄翁鱼取民间之道，集百家之长，采用３０多味调味品和中草药精制
而成。它遵循适口者珍，首推绿色／健康／环保／的专业鱼宴火锅，具有清热降燥，辣感柔和，鲜
香浓郁的特点。尤以公司独家首创鲜鱼分作十件宝为经营特色。是重庆餐饮界一匹横空出世黑马。
公司具有中国特色的加盟体系。
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